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茶鄉創新體驗開發,打造茶山的N種體驗

wudao20191128

已更新:2022年12月12日

如何創造茶文化體驗的嶄新可能?


近年來,食農教育以及產地旅行的風氣日漸盛行,身為全台灣茶產量最大的名間鄉,也有許多業者提供製茶、品茶等文化體驗行程,藉此行銷自家產品以及推廣在地茶文化。然本次團隊與名間鄉公所合作,希望能夠突破框架,提出新穎且能凸顯名間代表性的體驗活動方案,供在地業者使用,創造專屬於名間鄉的茶山文化體驗內容。

得天獨厚的紅土與多元茶種優勢 = 名間茶鄉DNA


名間鄉之所以獨特,在於它獨特的紅土地質以及生活文化,因此我們決定以耕種環境、生活兩個主題發展新的名間茶體驗,並以茶山的N種體驗為主題,呼應名間鄉茶種多元之特色,並貸出名間鄉茶產業擁有無窮無盡的內涵,值得探索、玩味。

名間有好茶,你得先認識在地的紅寶石 - 紅土

為了帶領深入地認識名間鄉獨特的紅土地質,我們邀請了青年織品藝術家-吳有容共同設計茶土染的工作坊,期盼藉由手作體驗,帶領民眾深入感受並了解名間鄉紅土的特質與可貴,並透過染布過程的化學反應,生動地說明紅土適合茶樹生長的原由,深刻地瞭解名間茶鄉遍地的紅寶石有多麼神奇?


茶不只是飲品,更是生活


茶葉除了是在地人賴以維生的產業外,更是生活。平常閒來無事泡茶聊天,學校更會鼓勵學生磨練茶藝,怡情養性,而茶葉內豐富的蛋白質、維生素、茶多酚與多醣體等健康成分,更是能夠保健身體的良藥。

在早期,人們更會將茶樹的種籽榨乾後,壓成茶餅,透過茶籽中的茶鹼除油去漬,做成清潔、殺菌的好工具,而這也是肥皂台語念作"茶箍"的由來。為了與更多人分享茶與名間人生活之間的連結,我們便開發了名間茶手工皂體驗,藉由茶手工皂可以清潔身體的特性,與參與民眾分享名間茶文化中的生活內涵,並在手工皂中加入不同品種的茶葉,呈現名間茶產業茶種多元的特色。


兩項茶文化體驗課程受到民眾回響熱烈,僅在一下午就爆滿了,令團隊與名間鄉公所都相當驚訝,在未來,也將持續推動茶山的N種體驗行程,同時創造更多導入藝術參與於在地的機會,提出更多有趣的在地文化體驗內容,深厚名間鄉深度旅遊的內涵以及茶產業中體驗經濟的多元可能性。



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